Die Craft-Beer-Industrie steht vor der Abrechnung, da Behauptungen über Sexismus, Frauenfeindlichkeit und Übergriffe online verbreitet werden

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Als Jake Clark beobachtete, wie sich die Abrechnung im #MeToo-Stil in der Craft-Beer-Branche entfaltete, durchlief sie eine Reihe von Emotionen – von Herzschmerz über Wut bis hin zu Erleichterung, dass sie mit ihren Erfahrungen von systemischem Sexismus, Frauenfeindlichkeit und Gewalt in der Bier Welt.

„Die Gespräche, die vorangebracht werden und das Licht in diese dunklen Ecken geleuchtet werden, haben Kraft“, sagte der Bierberater aus BC.

“Es ist eine Erleichterung zu wissen, dass, okay, vielleicht gibt es hier eine Chance, dass wir nicht einfach so leben müssen.”

In den letzten Wochen wurden auf einem Instagram-Account der Brauereiarbeiterin Brienne Allan aus Massachusetts Hunderte von Geschichten gesammelt, die von Geschichten über tägliche Mikroaggressionen bis hin zu beunruhigenden Behauptungen über körperliche und sexuelle Übergriffe reichen.

Obwohl viele der Geschichten anonym sind und nicht überprüft wurden, haben sie bereits zu hochkarätigen Rücktritten geführt, darunter die Gründer von Modern Times und Tired Hands, zwei hoch angesehenen US-Brauereien.

Clark und andere Frauen der Branche in Kanada bringen nun ihre eigenen Erfahrungen vor – Behauptungen, die in krassem Gegensatz zum Wohlfühl-Image von Freundlichkeit, Inklusivität und Gemeinschaft stehen, das die Branche seit langem vermittelt.

Die Bierberaterin Jake Clark aus BC sagt, sie habe Sexismus, Frauenfeindlichkeit, Missbrauch und Übergriffe in der Craft-Beer-Industrie erlebt. Mit einer Abrechnung in Craft-Beer-Kreisen südlich der Grenze ist sie hier eine prominente Stimme für den Wandel. (Madeline Grün/CBC)

Clark eine Nachricht gepostet auf ihrem eigenen Instagram-Account im letzten Monat, der eine Liste beunruhigender Vorwürfe ihrer eigenen Erfahrungen enthielt, einschließlich sexueller Übergriffe.

Viele Frauen haben sie seitdem mit ähnlichen Geschichten kontaktiert und ihr dafür gedankt, dass sie sich ausgesprochen hat – aber sie sagt, dass sie auch beleidigende Nachrichten und Drohungen erhalten hat.

„Du musst zehnmal mehr wissen“

Clark, 38, sagt, dass sie seit ihrer frühen Jugend in der Hotellerie gearbeitet hat, sich vom Geschirrspülen hochgearbeitet hat, mit Sexismus und unbequemen Witzen auf dem Weg.

Die aufschlussreichsten Erfahrungen hatte sie, als sie Managerin wurde, zuerst in einer Bierbar und dann bei einem Importeur. Sie sah, wie Frauen in ihrem Team von ihren männlichen Chefs behandelt wurden – zum Beispiel die sexistischen Äußerungen über Kellner und Küchenpersonal – und wie sie von ihren Kollegen behandelt wurde, wenn sie sich dagegen aussprach.

“Man wird entweder nicht mehr an den Tisch eingeladen, man sagt, man soll die Klappe halten, man muss einen Witz machen, man wird von Diskussionen ausgeschlossen”, sagte sie.

“Und man merkt sehr schnell, dass man als Frau, vor allem beim Bier, zehnmal mehr wissen muss als alle anderen am Tisch, damit einem jemand die Tageszeit gibt.”

Tägliche Mikroaggressionen sind die verderblichsten Beispiele für Frauenfeindlichkeit und belasten die psychische Gesundheit, sagen Frauen in der Branche – selbst diejenigen, die sich als eine der besten Brauer des Landes erwiesen haben.

“Meistens wird es nur durchgesehen oder durchgesehen und muss einfach meine Existenz in dieser Branche rechtfertigen”, sagte Julia Hanlon, Chefbrauerin der Steamworks Brewing Company in Burnaby, BC

Julia Hanlon, Chefbrauerin der Steamworks Brewing Company in Burnaby, BC, am 31. Mai. Hanlon sagt, sie habe das Gefühl, in der Bierwelt oft „ihre Existenz rechtfertigen“ zu müssen, obwohl sie viele Jahre in der Brauindustrie gearbeitet hat. (Ben Nelms/CBC)

Hanlon, 40, ist seit 16 Jahren in der Branche tätig und hat als Leiter des Steamworks-Sudhauses zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.

Sie sagt, sie fühle sich glücklich, dass sie in der Vergangenheit von ihren Arbeitgebern gleich behandelt wurde.

Aber außerhalb ihres Arbeitsplatzes – zum Beispiel auf auswärtigen Konferenzen oder Festivals – muss sie oft erklären, dass sie die Chefbrauerin ist und nicht einer ihrer männlichen Assistenten.

“Ich denke, wir sind an einem Punkt angelangt, an dem wir sagen, warum das so ist? Die Anzahl hochkarätiger Brauereien, die für diese Art von Verhalten aufgerufen werden, ist hoffentlich ein Zeichen dafür, dass sich die Zeiten ändern.”

Anzeige wegen Körperverletzung abgewiesen

Frauen warnen sich gegenseitig, wer vorsichtig sein soll, und diskutieren, welche Veranstaltungen sicher sind, sagte Clark. Sie war noch nie auf einer Veranstaltung, bei der nicht etwas “völlig Unangemessenes” passiert ist, fügte sie hinzu – sei es ein Kommentar, eine Berührung oder Schlimmeres.

Zu Beginn ihrer Karriere sagte sie einmal, dass sie von einem Mann, mit dem sie gesprochen hatte, aus einem Veranstaltungsort verfolgt wurde. Er zwang sich zu ihr und versuchte sie zu küssen; Als sie versuchte, ihn wegzustoßen und ihm sagte, er solle aufhören, wurde er aggressiv und riss ihr den Rock vom Leib, sagte sie.

Als sie versuchte wegzulaufen, hob er sie hoch und warf sie einen Hang hinunter, der an die Straße grenzte.

Am nächsten Tag sagt sie, sie habe denselben Mann auf einer anderen Branchenveranstaltung gesehen und einem Organisator erzählt, was passiert sei. Sie erinnert sich, dass ihr gesagt wurde, der Mann sei Teil der Veranstaltungssicherheit und er sei ein “guter Kerl”.

Ihre blauen Flecken und Kratzer vom Vorabend wurden als Folge eines Sturzes durch zu viel Alkohol ausgelacht, und der Organisator sagte, sie sei mit dem Mann “flirtet” gewesen, was bedeutete, dass sie ihn weitergeführt hatte, sagte sie.

Nachdem sie sich ausgesprochen hat, sagt Clark, dass sie von anderen mit ähnlichen Geschichten kontaktiert wurde und sich bei ihr bedankt – aber sie sagt, sie habe auch beleidigende Nachrichten und Drohungen erhalten. (Eingereicht von Jake Clark)

“Die Auswirkungen, zu jemandem gegangen zu sein und diese schreckliche Sache zu erzählen, die passiert ist, und sie haben mir nicht nur nicht geglaubt, sondern die Person aktiv beschützt und dieser Person erlaubt, die Sicherheit bei der Veranstaltung zu sein und für meine eigenen Verletzungen verantwortlich gemacht zu werden, war zutiefst” Narben“, sagte sie.

“Es hat sicherlich deutlich gemacht, dass diese Art von Verhalten toleriert wurde und dass es Zeitverschwendung war, an jeden zu berichten.”

Clark sagt, dass sie der Polizei keine ihrer Missbrauchs- oder Übergriffserfahrungen gemeldet hat.

In Kanada werden laut einem Bericht von Statistics Canada, der Daten aus dem Jahr 2014 verwendet, nur fünf Prozent der sexuellen Übergriffe der Polizei gemeldet. Gründe dafür sind das Gefühl der Ohnmacht, Scham, Selbstvorwürfe, der Wunsch, weiterzumachen, und der Glaube, dass die Meldung nicht Laut einer Umfrage von Global News/Ipsos Reid aus dem Jahr 2015 tut das nichts Gutes.

Negative Seite des schnellen Wachstums

Der systemische Sexismus in der Craft-Beer-Welt beruht zum Teil auf seinem schnellen Erfolg, glaubt Clark.

Laut Branchenverband Beer Canada hat sich die Zahl der Brauereien im ganzen Land in den letzten fünf Jahren auf 1.210 fast verdoppelt. Allein in BC beschäftigen Craft-Brauereien und Brewpubs 4.500 Mitarbeiter und erzielten laut Provinzgilde im Jahr 2020 einen Umsatz von 319 Millionen US-Dollar.

Als Berater hat Clark gesehen, wie viele kleine Brauereien sich auf Expansionskurs gemacht haben, um die Nachfrage zu decken. Da viele Eigentümer keinen Hintergrund in der Leitung großer Teams haben, blieben die Mitarbeiter ungeschützt.

“[There’s been] keine Zeit, Richtlinien und Verfahren festzulegen oder über die Verantwortlichkeiten bei der Führung eines Unternehmens nachzudenken”, sagte sie.

Gleichzeitig gibt es einen bemerkenswerten Mangel an Diversität bei Craft Beer – ein Phänomen, das sich selbst ernährt, wenn Frauen im systemischen Sexismus keine Unterstützung finden und die Branche verlassen.

Es gibt noch keine spezifischen Statistiken über die kanadische Industrie. In den USA ergab eine Umfrage der Brewers Association aus dem Jahr 2019 jedoch, dass nur 7,5 Prozent der Brauer Frauen waren und 37 Prozent der Mitarbeiter in “Nicht-Produktions-” oder “Nicht-Service”-Positionen wie dem Schankraum-Manager oder im Marketing Frauen waren.

Schritte vorwärts

Natasha Peiskar hat Aufrufe zum Handeln entwickelt, seit sie angefangen hat, die Geschichten zu lesen, die online auftauchen.

Peiskar, 35, Brauerin bei der Establishment Brewing Company in Calgary, sagt, sie fand die Geschichten “traumatisch”, da sie viele ihrer eigenen Erfahrungen in der Branche seit ihrer Gründung im Jahr 2014 durchlebte.

Als Präsidentin von Pink Boots Canada, einer gemeinnützigen Organisation, die Frauen in der Branche durch Networking, Bildung und Stipendien unterstützen möchte, schwört sie, „wie die Hölle zu kämpfen“, um Veränderungen in der Branche zu bewirken, die über „performative“ Unterstützungsbekundungen für Frauen hinausgehen.

“Fragen Sie uns nicht nach Details, oder wenn uns das passiert ist – Spoiler: Das ist es”, sagte Peiskar. “[And] bezeichne dich nicht als Verbündeten oder Guten.… Du verdienst dir das Geld durch deine Taten und Worte.

“Stellen Sie sicher, dass die Veränderungen auch intersektional sind, dass wir unsere BIPOC-Frauen, unsere LGBTQ-Community, unsere nicht-binären Leute nicht zurücklassen.”

Peiskar, Clark, Hanlon und andere Frauen in der Branche haben verschiedene Vorschläge gemacht, wie Brauereien bei der Umsetzung des Wandels helfen können, darunter:

  • Anerkennen, dass es ein ernstes Problem mit Sexismus in der Branche gibt.
  • Gespräche mit Mitarbeitern führen und einen sicheren Raum für Diskussionen bieten.
  • Eine öffentliche Erklärung der Unternehmenswerte abgeben.
  • Schaffung eines verbindlichen Verhaltenskodex für Brauereien, die einem Verband oder einer Innung beitreten möchten.

„Wichtige Themen in unserer Branche“

Branchenführer haben ihrerseits eingeräumt, dass es ein Problem gibt.

Im vergangenen Juni bildete die Canadian Craft Brewers Association (CCBA) ein Antidiskriminierungs- und Inklusionskomitee, dessen Branchenfokusgruppen feststellten, dass „alle Formen der Diskriminierung in unserer Branche bedeutende Probleme darstellen“, sagte der Vorsitzende des CCBA, Steve Beauchesne.

Die CCBA wird in Kürze eine branchenweite Mitarbeiterbefragung veröffentlichen, um die Vielfalt besser zu verstehen.

Frauen in der Branche sagen, dass die Verantwortung für den Wandel letztendlich bei den Männern liegt.

“Ob es uns gefällt oder nicht, die Menschen, die in Machtpositionen sind und die Fähigkeit haben, jetzt echte Veränderungen zu bewirken, sind die weißen Heteros”, sagte Clark.

“Wenn [they] Steigen Sie ein und treiben Sie den Wandel von oben voran, der Wandel geht viel schneller.”



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